La Chianina in tavola
€ 55,00 a persona
A partire da
La Toscana è terra di sapori apprezzati in tutto il mondo. Potrai gustare un pranzo presso il ristorante di Antica Lavorazione Carni a Cesa in Valdichiana.
Crostini neri toscani e crostini di carne alla toscana, primi piatti stesi a mano e conditi con il ragù di carne chianina, formaggi prodotti da aziende locali e salumi di produzione propria quali prosciutto nostrano, salame toscano, spalla stagionata, capocollo stagionato, sbriciolona, bresaola di chianina o salame di chianina. La proposta è particolarmente ricca e variegata!
Questa esperienza ti farà vivere un viaggio nel gusto dove assaggerai la vera e propria regina della tavola: la carne di chianina nota in tutto il mondo per le sue pregiate caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Il menù sarà accompagnato da vini locali.
Potrai inoltre portare i sapori della Valdichiana sulla tua tavola. Nello shop troverai tutte le specialità e i prodotti degustati durante il pranzo.
COSA E' INCLUSO:
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Pranzo con prodotti tipici e bevande incluse
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Menù adulto:
Antipasto del podere (salumi di produzione propria, pecorini della valdichiana e bruschette)
Pici al ragu di carne chianina
Cannonciotto al ragù di suino nostrano
Grigliata di suino nostrano e tagliata di chianina
Fagioli della valdichiana e insalata mista
Dolce della casa accompagnato con vinsanto
Acqua (1 bottiglia ogni 4 persone)
vino (1 bottiglia ogni 4 persone)
caffè e amari
oppure
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Menù bambino:
pasta al pomodoro
hamburger con patate
bottiglietta acqua (L 0,50)
COSA NON E' INCLUSO:
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trasferimenti da/a struttura
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tutto quanto non indicato nella sezione "cosa è incluso"
NOTE:
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minimo 40 partecipanti
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avvisare in caso di allergie/intolleranze o altra necessità
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per cancellazioni si applica la seguente penale: da 14 a 10 giorni prima dal servizio: 50% del prezzo esperienza; da 09 a 01 giorni prima dal servizio: 100% del prezzo esperienza; no-show: 100%
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quotazione per individuali su richiesta