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La Chianina in tavola

€ 55,00 a persona

A partire da
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La Toscana è terra di sapori apprezzati in tutto il mondo. Potrai gustare un pranzo presso il ristorante di Antica Lavorazione Carni a Cesa in Valdichiana.
Crostini neri toscani e crostini di carne alla toscana, primi piatti stesi a mano e conditi con il ragù di carne chianina, formaggi prodotti da aziende locali e salumi di produzione propria quali prosciutto nostrano, salame toscano, spalla stagionata, capocollo stagionato, sbriciolona, bresaola di chianina o salame di chianina. La proposta è particolarmente ricca e variegata!
Questa esperienza ti farà vivere un viaggio nel gusto dove assaggerai la vera e propria regina della tavola: la carne di chianina nota in tutto il mondo per le sue pregiate caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Il menù sarà accompagnato da vini locali.
Potrai inoltre portare i sapori della Valdichiana sulla tua tavola. Nello shop troverai tutte le specialità e i prodotti degustati durante il pranzo.

COSA E' INCLUSO:

  • Pranzo con prodotti tipici e bevande incluse

  • Menù adulto:

Antipasto del podere (salumi di produzione propria, pecorini della valdichiana e bruschette)

Pici al ragu di carne chianina

Cannonciotto al ragù di suino nostrano

Grigliata di suino nostrano e tagliata di chianina

Fagioli della valdichiana e insalata mista

Dolce della casa accompagnato con vinsanto

Acqua (1 bottiglia ogni 4 persone)

vino (1 bottiglia ogni 4 persone)

caffè e amari

 

oppure

  • Menù bambino:

pasta al pomodoro

hamburger con patate

bottiglietta acqua (L 0,50)

COSA NON E' INCLUSO:

  • trasferimenti da/a struttura

  • tutto quanto non indicato nella sezione "cosa è incluso"

​​​​

NOTE:

  • minimo 40 partecipanti

  • avvisare in caso di allergie/intolleranze o altra necessità

  • per cancellazioni si applica la seguente penale: da 14 a 10 giorni prima dal servizio: 50% del prezzo esperienza; da 09 a 01 giorni prima dal servizio: 100% del prezzo esperienza; no-show: 100%

  • quotazione per individuali su richiesta

DETTAGLI

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